Pizza parigina veloce
La pizza parigina non è una vera e propria pizza: ha come base l'impasto della pizza e sopra…
Forno e fornelli saranno i nostri alleati insieme alla semplicità e alla passione per la cucina
Categoria: Preparazioni di base
Camy cream
La Camy cream è una preparazione facilissima che vi semplificherà moltissimi passaggi quando dovrete preparare una torta o…
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Dado vegetale
Il dado vegetale o dado di verdure è un prodotto molto utilizzato e comodo in cucina. Alcuni lo…
Pasta biscotto alla banana
La pasta biscotto alla banana è una rivisitazione della classica versione. Il risultato è un impasto ancora più…
Meringhe alla francese
Una preparazione davvero insuperabile, formata da solo 2 ingredienti: le meringhe alla francese!Bianche come la neve o colorate,…
Namelaka al cioccolato fondente
La Namelaka al cioccolato fondente è una preparazione di origine giapponese. L'ideale per farcire dolci e decorare torte,…
Crema pasticcera vegana
La crema pasticcera è una tipica preparazione della pasticceria italiana. Quella che prepariamo però, è la versione vegana!…
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Pasta biscotto
La pasta biscotto è una preparazione di base nella pasticceria che ci permette di realizzare dolci farciti con…
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Pasta frolla alla banana
Cerchi un'idea originale per cambiare dalla solita pasta frolla? Vorresti realizzare una crostata o dei biscotti ma ti…
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Pasta frolla
La pasta frolla è una della preparazioni di base più utilizzata nella pasticceria, da cui partire per realizzare…